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    云南思茅:一葉春茶吐新綠 奏響茶旅融合“交響曲”

    作者:戴錚 粟繹安 羊凈責編:君君時間:2023-02-23

    “春茶一兩值黃金萬兩”。隨著氣溫逐漸回暖,近日,在云南省普洱市思茅區(qū)的連片茶園里,壟壟茶樹排列整齊,蒼翠碧綠的茶園形成片片“梯田”,春意盎然的茶園變景區(qū),吸引許多遠道而來的游客。

    (外地游客學習采摘春茶)

    走進茶園,沉浸茶香中,靜靜感受春天生命律動的味道,靜候第一杯甘甜清香的春茶。經過一個冬天的休眠,茶樹體內的茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)物質累積達到一個高峰,使得茶芽肥碩,葉質柔軟,香氣馥郁持久。

     

    (壟壟茶樹冒出嫩芽)

    “普洱是一座很愜意的城市。我們從北京過來,第一次看到這么漂亮的茶園,帶小朋友一起過來體驗,讓小朋友背上小背簍、戴上小草帽自己親自采摘茶葉,一會回去還要做一個茶餅,讓她感受整個茶的制作過程,對她來說是很有意思的成長體驗。”來自北京的游客李青帶著孩子在茶園里一邊學習采摘,一邊笑著說。

     

    (昔日“茶園”變“景區(qū)”)

    采摘一背簍春茶,品味2023年的第一杯清香四溢的春茶。走進制茶體驗區(qū),親手壓制一餅不同大小的茶餅,成了不少游客的不二選擇。

     

    (親手壓制屬于自己的茶餅)

    銀生茶莊園作為思茅區(qū)探索茶旅融合的成功實踐,近年來,以茶葉為特色優(yōu)勢,思茅區(qū)衍生出了茶旅、美食、民宿、手作等業(yè)態(tài)。茶文化不僅包含著種植、采摘、制作加工等生產與管理技藝,還包含著飲茶、品茶、斗茶等生活與娛樂習俗,并逐漸衍生出了茶具、茶室、茶藝、茶禮等特色文化與美學。隨著文旅融合的加速推進,思茅區(qū)逐步走出了一條壯大茶經濟、豐富茶文化、打造茶旅游的特色發(fā)展之路。

     

    (莊園中的特色茶餐)

    “我們公司從2015年開始探索嘗試莊園運作模式,在日常管護中分區(qū)域、分季節(jié)進行中耕、修剪、除草、施有機肥等,通過這樣的精細化管理,實現一年四季都能在這里體驗采茶、制茶,還可品嘗到用采摘的鮮葉做成的美味茶餐。我們的初衷就是想打造一個以一片茶葉為紐帶,集‘吃、住、行’為一體的茶旅融合樣板,也為全市在探索茶旅融合方面提供一些借鑒。”據普洱市銀生茶業(yè)有限公司董事長侯建榮介紹,2023年元旦以來,莊園就陸陸續(xù)續(xù)迎來了各地游客。春節(jié)期間,每天接待游客上百人,酒店都是滿員狀態(tài),旅游市場又恢復至2019年前的狀態(tài)。

     

    (漫山普洱茶田)

    據悉,普洱是中國茶文化的重要發(fā)源地和重要的茶產區(qū)之一,全市茶園面積209萬畝,其中思茅區(qū)茶園面積35萬畝。近年來,思茅區(qū)積極探索茶文旅融合發(fā)展之路,多措并舉講好茶文化生態(tài)旅游的生動故事,讓“一片葉子”成為旅游業(yè)轉型升級的新錨點,成為富農增收、推動經濟發(fā)展的重要抓手。(戴錚、粟繹安、羊凈)

    文章來源:中國網
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