作者:佚名責編:君君時間:2022-03-29
選擇貴州黃牛,品味綠色生態(tài)。貴州山川秀麗、生態(tài)良好,地形地貌獨特,氣候特征立體,是孕育優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的絕佳勝地。在這樣一個良好的生態(tài)系統(tǒng)里,我們有同志總結,貴州黃牛的日常就是“日在野、暮歸原,食百草、飲甘冽,徜徉林草間、寐臥山澗邊,無嘈雜之亂耳、無化藥之勞形,似是綠色勝有機”。
選擇貴州黃牛,相伴健康長壽。我們曾組織對貴州黃牛進行過品質(zhì)指標測定,貴州黃牛肉富含微量元素鋅,肉堿含量也高于平常養(yǎng)殖的西門塔爾、安格斯牛。鋅元素具有促進生長和增強免疫力的作用,肉堿可避免肌肉降解和促進碳水化合物與氨基酸利用,對抗氧化和保護心血管具有明顯作用。因此,貴州黃牛就是您健康之選、長壽之選。
選擇貴州黃牛,喚醒舌尖記憶。貴州黃牛肉中的谷氨酸、天冬氨酸等呈味氨基酸含量高,鮮味和香味十足;獨特的生長環(huán)境和條件,使得肉質(zhì)緊湊,嚼勁彈牙。2019年阿里巴巴副總裁、盒馬鮮生CEO侯毅先生在貴州考察農(nóng)產(chǎn)品時給予了“貴州黃牛肉是全國最好的牛肉”這一高度贊譽。貴州黃牛始終是挑逗食客味蕾的絕佳選擇。
選擇貴州黃牛,關注脫貧偉業(yè)。牛羊產(chǎn)業(yè)在貴州,不僅具有悠久的歷史傳統(tǒng),更有廣大的受眾群體,始終是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)。通過養(yǎng)牛,越來越多的貴州農(nóng)民口袋鼓了;通過養(yǎng)牛,越來越多的貧困人口甩掉了“貧困戶”帽子;全省逾7萬貧困人口通過養(yǎng)牛、種草喂牛和牛場務工實現(xiàn)增收。消費貴州黃牛,就是為脫貧攻堅貢獻力量,就是為貧困群眾勤勞致富提供支持。
貴州黃牛作為貴州省十二大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一,貴州省委、省政府高度重視牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在在省領導領銜指揮下,圍繞“三年打基礎、五年育品牌、十年磨一劍”的總要求和打造“中國的和牛”總目標,堅定不移走高質(zhì)量發(fā)展道路,全力構建全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系,打造具有貴州特色的全國優(yōu)質(zhì)牛肉供應基地,實現(xiàn)“讓全國人民吃上最好的牛肉”的愿景。