作者：佚名責(zé)編：君君時(shí)間：2022-03-29
“黔菌”是貴州省以發(fā)展和生態(tài)兩條底線為前提建立的省級(jí)食用菌區(qū)域公用品牌，主要特色品種有羊肚菌、松乳菇(在貴州稱紫花菌)、紅托竹蓀、冬蓀、香菇、牛肝菌、雞樅菌等，其中紅托竹蓀是舉世公認(rèn)的“山珍之王”，松乳菇是貴州省重要的特色品種。
自2020年貴州省發(fā)布了食用菌省級(jí)公用品牌“黔菌”以來(lái)，品牌逐步形成以“黔菌”為統(tǒng)領(lǐng)，包括畢節(jié)“烏蒙山寶·畢節(jié)珍好”、銅仁“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”、黔西南“萬(wàn)峰林”等區(qū)域品牌及“織金竹蓀”“大方冬蓀”“黎平茯苓”等地理標(biāo)志構(gòu)成的品牌體系，“貴義龍姬松茸”、“雷山烏天麻”、“雪榕香菇”、“雪榕海鮮菇”等企業(yè)品牌深入人心。涌現(xiàn)出的織金竹蓀、安龍香菇、印江木耳等一批地方特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品在全國(guó)極具競(jìng)爭(zhēng)力，貴州特色、優(yōu)質(zhì)、健康、安全的食用菌市場(chǎng)認(rèn)可度逐步提高，品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。
到目前為止，“黔菌”共培育食用菌企業(yè)、合作社和大戶121家，借助品牌，打造了白泥村、山里妹、黔六珍、萬(wàn)泰、孔小菌等本土知名食用菌品牌和暢銷產(chǎn)品；建成了貴陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品物流園食用菌交易市場(chǎng)和菌需物資交易市場(chǎng)為主的現(xiàn)代物流市場(chǎng)，入駐企業(yè)140余家，年銷量達(dá)3萬(wàn)余噸。品牌致力于樹立“青山綠水，黔菌味美”的貴州食用菌形象，旨在提升地區(qū)產(chǎn)品附加價(jià)值，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和影響力，最終為引領(lǐng)貴州食用菌產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興作出重要貢獻(xiàn)。